白米は最高だ

今日のウチゴハン、ゲストが高橋克実さんでしたね。一応高校の先輩にあたる人なので、ちょっと面白かったです。
小さい頃の写真も高校時代の写真が紹介されてて、「高校って事は……母校じゃないか!?」と少しテンション上がりました。背景に写っていた商店街も、もしかしたら地元の商店街なのかも……
ご飯できあがって盛り付けの間にある短いコーナーも、今回は故郷ゴハンという事で、新潟の故郷ゴハンが紹介されてました！のっぺい汁って、そういえば新潟の郷土料理だったっけ……。２位のへぎそばは納得。１位が米だったのは少し笑いました。やっぱしこれなのか。他の県だともっと料理！って感じのが紹介されるので……。「故郷ゴハン、スタート！」ってなっても、米炊くだけだし（苦笑）ただ、昔ながらのやり方で、新米で、すごく美味しそうでした。やっぱ白米ってイイね。「白飯だけで食べれる」って言ってた人も出てたけど、本当ですね。
なんだかんだで、やっぱし地元大好きなんだな、と思いました。